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Waffle de avena y arándanos.

Hola, holaaaaa !

Bienvenidas y bienvenidos a este espacio, les cuento que como estamos en la honda de los waffles, obviamente no pueden faltar nuestro waffles de avena y por supuesto que quiero compartirles esta receta. 

Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son: 

  • Avena en hojuelas. (55 gr)
  • Mantequilla de marañón. (30 gr) www.castanuela.co
  • Leche de almendras. (70 gr)
  • Chía. (12 gr)
  • Clara de huevo (2)
  • Arándanos (opcional)

Ahora sí, empecemos… Lo más importante es tener una licuadora de aliada para estos waffles, asegúrate de que este super bien lavada para que no te quede con sabores diferentes. 

Ahora sí, el primer paso es mezclar todos los anteriores ingredientes en la licuadora hasta obtener una buena consistencia. 

Luego en nuestra wafflera preferida aplicamos aceite en aerosol y agregamos la mitad de la mezcla.

Con esta mezcla te salen aproximadamente 2 wafffles de 18 cm de diámetro.

Dejamos cocinar y agregamos algunos arándanos para que queden entre nuestro waffle metidos. 

Y listooo… puede disfrutar tu super desayuno.

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Receta patrocinada por @castanuela.co

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